?

Log in

No account? Create an account

Категория: еда

Чай против кофе


Следует признать, что утро невозможно представить без крепкой чашки кофе или ароматного чая. Существует множество теорий о полезных свойствах этих горячих напитков, однако каждой теории незамедлительно находится и опровержение. Борьба между кофеманами и ценителями чая идёт уже много лет, каждый доказывает, что выбранный ним напиток намного лучше, вкуснее и полезнее, чем у «соперника». Если вам не безразличен свой организм, то следует разобраться, что всё-таки полезнее чай или кофе, и полезны ли эти напитки вообще!

Дальше...Свернуть )

Желтый киви



Японские ученые пришли к выводу, что полезнее фрукта киви ничего нет. Они исследовали множество продуктов питания, но киви превосходят по своим полезным качествам всё: апельсины, лимоны, яблоки и пр.Дальше...Свернуть )

Лос-анджелесский композитор и фотограф Феликс Саласар (Felix Salazar) очень любит снимать подводный мир. Одной из самых ярких его работ на эту тему является макросъемка коралловых рифов и полипов, обладающих мириадами форм, цветов и оттенков. Некоторые из них под увеличением напоминают соцветия каких-то инопланетных растений, другие — разрезанные плоды экзотических фруктов.

Коралловые рифы в макрофотографиях Феликса Саласара

Дальше...Свернуть )

Файл:Shashlik.jpg

Солнышко днем уже пригревает по-весеннему. Скоро природа оправится от зимней спячки: зазеленеют деревья и кусты, птички начнут выводить свои звонкие трели. И народ на выходные потянется за город. А какая вылазка на природу без шашлыка с дымком?
Дальше...Свернуть )

Бородинский хлеб


Бородинский хлеб – продукт, который часто появляется на нашем столе - а что мы, собственно, о нем знаем? В старину талантливые пекари изобретали сотни замысловатых рецептов изумительных калачей и булочек, которые затем трепетно передавали из уст в уста по наследству.

Одним из наглядных примеров является известный всем сорт "Бородинского" хлеба – сейчас он продается в изобилии и отведать его можно в любой форме: как в круглой, так и в "кирпичной", причем любого размера. Кстати, рецепт некоторые производители указывают на упаковке, и любопытный покупатель может с ней ознакомиться.Дальше...Свернуть )
Из книги о вкусной и здоровой пище 1952 года



Дальше...Свернуть )